I puttachji di Carl' Antò
i Puttachji de la semaine
Carl’Antò : I PUTTACHJI
Tiers identitaire
L’Union Européenne vient d’inscrire quatre produits de charcuterie nustrale au registre des indications géographiques protégées (IGP) : a panzetta, a salciccia, a bulagna, u figatellu. L’indication géographique protégée (IGP) ne doit pas être confondue avec l’appellation d’origine protégée (AOP) à laquelle, depuis 2012, peuvent être éligibles trois autres produits de charcuterie nustrale : u prisuttu, a coppa, u lonzu. Pour pouvoir apposer IGP, il n’est pas nécessaire que le porc ait vécu en Corse, consommé corse et ait été transformé en Corse, il suffit que l’unité de fabrication soit implantée dans l’île. L’identitaire réduit au tiers en somme...
Bonne et sincère...
Les travaux de la énième modernisation du stade Armand Cesari récemment approuvés par les élus de la Communauté d’Agglomération de Bastia (CAB), avaient initialement été estimés à environ 10 M€. Le conseil communautaire a finalement validé une dépense prévisionnelle de 13,6 M€ (15,5 M€ si est ajouté le le coût des études). Un surcoût lié à « l’inflation des matériaux de construction », à « certaines contraintes techniques » et aussi à « des choix plus qualitatifs » a expliqué le président de la CAB avant d’assurer : « On ne débordera pas, je le dis très clairement ». L’intention exprimée est bonne et sincère...
Nouveau en corse !
Ça vient de sortir, on ne l’avait jamais connu en corse mais cette année c’est arrivée. En effet les « promos » hôtelières ont débarqués dans toutes les régions de Corse. Seuls les hôtels dit de petites structures n’y ont pas gouté. Toutes les chambres ont baissé leurs prix pour le mois d’aout afin de remplir leur structure. Peut-être que s’ils n’avaient pas augmenté leur prix de manière démesurée la saison aurait été moins catastrophique.
On en parle plus !
Depuis que les nationalistes sont arrivés à la collectivité territoriale et après la prise de pouvoir du clan Simeoni, la diaspora est passée à la trappe. En effet tout le monde a encore en mémoire les réunions, les conférences et autres communiqués qui lui était consacrée. Cependant peut-être que la volonté de voir la diaspora revenir au pays n’est plus d’actualité, elle ne représente pas en effet pour les simeonistes une réserve électorale. Les temps changent mais pas les hommes !
Tiers identitaire
L’Union Européenne vient d’inscrire quatre produits de charcuterie nustrale au registre des indications géographiques protégées (IGP) : a panzetta, a salciccia, a bulagna, u figatellu. L’indication géographique protégée (IGP) ne doit pas être confondue avec l’appellation d’origine protégée (AOP) à laquelle, depuis 2012, peuvent être éligibles trois autres produits de charcuterie nustrale : u prisuttu, a coppa, u lonzu. Pour pouvoir apposer IGP, il n’est pas nécessaire que le porc ait vécu en Corse, consommé corse et ait été transformé en Corse, il suffit que l’unité de fabrication soit implantée dans l’île. L’identitaire réduit au tiers en somme...
Bonne et sincère...
Les travaux de la énième modernisation du stade Armand Cesari récemment approuvés par les élus de la Communauté d’Agglomération de Bastia (CAB), avaient initialement été estimés à environ 10 M€. Le conseil communautaire a finalement validé une dépense prévisionnelle de 13,6 M€ (15,5 M€ si est ajouté le le coût des études). Un surcoût lié à « l’inflation des matériaux de construction », à « certaines contraintes techniques » et aussi à « des choix plus qualitatifs » a expliqué le président de la CAB avant d’assurer : « On ne débordera pas, je le dis très clairement ». L’intention exprimée est bonne et sincère...
Nouveau en corse !
Ça vient de sortir, on ne l’avait jamais connu en corse mais cette année c’est arrivée. En effet les « promos » hôtelières ont débarqués dans toutes les régions de Corse. Seuls les hôtels dit de petites structures n’y ont pas gouté. Toutes les chambres ont baissé leurs prix pour le mois d’aout afin de remplir leur structure. Peut-être que s’ils n’avaient pas augmenté leur prix de manière démesurée la saison aurait été moins catastrophique.
On en parle plus !
Depuis que les nationalistes sont arrivés à la collectivité territoriale et après la prise de pouvoir du clan Simeoni, la diaspora est passée à la trappe. En effet tout le monde a encore en mémoire les réunions, les conférences et autres communiqués qui lui était consacrée. Cependant peut-être que la volonté de voir la diaspora revenir au pays n’est plus d’actualité, elle ne représente pas en effet pour les simeonistes une réserve électorale. Les temps changent mais pas les hommes !
